Propiedades y Benficios de las Lentejas
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¿Cuáles son los beneficios de las lentejas?

Las lentejas, como el resto de las legumbres, ofrecen una serie de nutrientes esenciales que benefician nuestra salud, de ahí que los nutricionistas recomienden incluirlas para completar una dieta equilibrada. Además de los beneficios que conoceremos en las siguientes líneas, las lentejas resultan muy versátiles en la cocina, siendo parte de muchas recetas diferentes, que […]

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Beneficios de la cerveza
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¿Cuáles son los beneficios de la cerveza?

¿Quién dice que la cerveza no es saludable? Existen muchos beneficios para la salud de las personas asociados al consumo de cerveza de manera moderada. Esto último debemos recalcarlo, es beneficiosa con un consumo moderado y responsable. Según un estudio realizado por Ramón Estruch, quien labora como consultor de Medicina Interna del Hospital Clínic de […]

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ajo negro
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Ajo Negro: propiedades y beneficios para nuestra salud

El ajo blanco es un ingrediente muy común en la cocina mundial y se encuentra presente en una gran cantidad de recetas gracias a sus beneficios que van más allá de lo culinario. Se conocen muchas propiedades beneficiosas del ajo común, pero es posible aumentarlas gracias a un tratamiento especial que se le realiza y […]

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